Het Kaasmuseum in Bodegraven
Het Kaasmuseum probeert oude gereedschappen en materialen die vroeger op de boerderij voor de kaasmakerij werden gebruikt voor het nageslacht te behouden.
In het Kaasmuseum Bodegraven komt u aan de hand van honderden voorwerpen, foto's en oude documenten alles te weten over het maken van boerenkaas. In films wordt een levensecht beeld gegeven van de kaasmakerij en wat daarmee verband houdt. Zo krijgt u een beeld van de melkwinning, de boterbereiding, de kaasmarkt, de kaashandel en de kaasopslag.
Met authentieke materialen zijn onder meer een stal en een vooroorlogse Goudse- en Leidse boerenkaasmakerij en een kaaspakhuis ingericht.
U kunt zich opgeven voor de excursie bij Paul Graveland via email:
We vertrekken zaterdag 16 april 2011 om 9.00 vanaf het Teijlersplein.
De kosten voor deze excursie zijn €5,= voor entree en koffie.
 |
 |
 |
